Куриные стрипсы как в известном фастфуде - Ням-нямка

Ингредиенты: Куриная грудка - 4 шт Кляр: Мука - 200 гр Паприка, соль, перец (можно острый) - по 1 ч л Яйцо - 2 шт Вода - 150-200 мл Мука на обвалку: Мука паприка соль Растительное масло для жарки 500 мл Честно скажу, схожесть вкуса 1:1, как в известном фастфуде! Главное - соблюдайте пропорции, дайте курице замариноваться и обязательно обваливайте в муке Приготовление: Грудку нужно нарезать на слайсы, вспомните, как выглядят стрипсы) Толстые ломтики не нарезайте, курочка будет быстро жариться и останется очень сочной. Кляр готовим, как видео, консистенция похожа на сметану. Закидываем в нее курицу и оставляем мариноваться. Минимум час, лучше больше) Перед жаркой обязательно обваляйте в муке с паприкой и солью. Соль не жалейте - это же фастфуд, а соль усиливает вкус 🔥 После жарки можно промокнуть стрипсы и подаваться к столу. Мы ели с острым соусом кимчи и я вам так скажу, кфс просто отдыхает! А главное - выгода, получается много, хватит на всех - обязательно пробуйте! Приятного аппетита! Автор: vilolenta