Шоколадная и кофейная муссовые прослойки для торта рецепт | Прослойки “Шоколад“ и “Капучино“

Мои эксклюзивные закрытые авторские рецепты: Поддержать мою работу ___________________________ По вопросам рекламы Телеграм: @BelozerovaEl Почта: elenatartaletka@ Сегодня готовим две ароматные муссовые прослойки для торта “Шоколад“ и “Капучино“ Прослойки по консистенции получаются очень нежными и бархатными. #шоколаднаямусссоваяпрослойка #прослойкавторт #прослойкавтортрецепт ________________________ Диаметр форм - 16 см ________________________ Я в Дзене Я в Телеграме Я на Ютубе @elenatartaletka Я Вконтакте Сегодня готовим две ароматные муссовые прослойки для торта “Шоколад“ и “Капучино“ Прослойки по консистенции получаются очень нежными и бархатными. #шоколаднаямусссоваяпрослойка #прослойкавторт #прослойкавтортрецепт ___________________________ ✔ Почта для сотрудничества: @ ________________________ Диаметр форм - 16 см ________________________ Шоколадная прослойка: - Шоколад молочный (54%) — 50 г - Сахар — 50 г - Желток — 1шт (С0) - Сливки 33% (к желтку) — 100 г - Какао — 7 г - Сливки 33% (для взбивания сильно охлаждённые) — 100 г - Желатин (быстрорастворимый) — 6 г - Вода (в желатин) — 35 г Прослойка “Капучино“: - Шоколад белый (28%) — 50 г - Сахар — 60 г - Желток — 1шт (С0) - Сливки 33% (к желтку) — 100 г - Кофе растворимый — 6 г - Сливки 33% (для взбивания сильно охлаждённые) — 100 г - Желатин (быстрорастворимый, силой 220 блюм) — 6 г - Вода (в желатин) — 35 г Рецепт торта с прослойкой капучино -﹥ @elenatartaletka?z=video-226960091_456239036/club226960091 __________________________ Если Вам понравилось это видео, то поделитесь им со своими близкими и друзьями в социальных сетях! Так Вы поддержите меня, а я в свою очередь буду стараться выпускать как можно больше интересных и полезных для Вас видео. В комментариях можно оставить запрос на рецепт который Вы бы хотели видеть у меня на канале. Я Вконтакте