Свиная рулька БЕЗ духовки! Рецепт ОБАЛДЕННОЙ рульки в пиве

Очень вкусная и ароматная рулька, тушенная в пиве и покрытая сверху глазурью. Уверяю, что Вы оцените это блюдо по достоинству. ***************************************** Для поддержки нашего канала Alina FooDee: 💰 Paypal: alinafoodee@ 💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917 💡 Patreon: 🌸 Instagram: @alina_foodee 🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee ***************************************** Чтобы приготовить свиную рульку в пиве: Рулька свиная – 1,2-1,5 кг Морковь – 1 шт. Луковица – 1 шт. Сельдерей – небольшой кусочек Черный перец горошком – 8-10 шт. Душистый перец горошком – 4-5 шт. Вода – 1 л Гвоздика – 3 шт. Лавровый лист – 2 шт. Пиво темное – 500 мл Соль – по вкусу (я добавила 0,5 ч.л.) Для глазури: Сахар или мед – 1 ч.л. (по вкусу) Уксус бальзамический или винный (яблочный) – 1 ч.л. (по вкусу) 1. Для начала нужно обжарить на сухой раскаленной сковороде