курник, как на Кубани и вкуснейший батон с разными семечками.
тесто
опара
2 стакана молока любой жирности( стакан 250 мл)
2 чайных ложки сахара
1 стакан 250 мл муки
1 чайная ложка дрожжей
в готовую опару добавить
1 яйцо
соль по вкусу
4 стакана (250 мл) муки
50 мл растительного масла
замесить мягкое тесто, дать подойти в теплом месте ( около 2 часов)
сделать обминку, формировать курнички, как в видео,в виде треугольных пирожков с отверстием посередине.
фарш
500 г куриной грудки
200 г репчатого лука
соль, черный перец по вкусу
сливки или сметана 4 столовых ложки
лук обжарить до прозрачности, добавить соль, перец, сливки, протушить .
готовый соус остудить, соединить с мясом, дать промариноваться около получаса.
сформированные курники смазать яйцом или молоком, дать расстоятся в течение 30-40 минут, выпекать при температуре 180-190 градусов.
приятного аппетита!
1 view
33
5
3 months ago 00:07:30 1
Знаменитый торт, который сводит с ума весь мир! Торт за 5 минут! ВСЕ ИЩУТ ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ К ЧАЮ
3 months ago 00:24:08 1
САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ.😊😊😊ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР КЛАСС. “КУРНИКИ“
3 months ago 00:07:21 1
Не пирог, А золото!🤩Научила всех подруг готовить такие вкусняшки!Мало кто знает этот чудесный рецепт
3 months ago 01:07:24 1
Особый путь: отнять и не делить. Статус S07Е44
3 months ago 00:04:50 1
Сытный пирог с курицей и картофелем , под названием «курник», очень вкусный, рекомендую.
3 months ago 00:01:34 1
Пирог из щуки рецепт
3 months ago 00:00:56 1
Пробовали когда-нибудь курник?🥧 Если нет, вы многое потеряли #подпишись #рецепты #shortvideo #пирог