No-Bake / No-Egg / 컵 계량 / 체리 미니 젤리 치즈케이크 / Beautiful Cherry Mini Jelly Cheesecake Recipe / ASMR

안녕하세요. 분 베이크입니다. 오늘은 체리를 이용해서 체리 치즈케이크를 만들어 봤어요. 올해 들어 두 번째 만드는 체리 케이크입니다. 새빨간 예쁜 체리를 보고만 있을 수 가 없었어요. 미니 사이즈라서 간단하게 만들 수 도 있고 체리즙으로 젤리를 만들었더니 너무 맛이 좋았어요. 치즈케이크에는 아주 쬐금만 체리즙을 넣어 주었는데요.. 진한 핑크를 원하신다면 체리즙을 취향대로 더 넣으셔도 됩니다. 만드는 방법~~! 체크 포인트~~! 자, 그럼.. 시작해 볼게요. 제 영상이 마음에 드셨으면 “좋아요”와 :구독“버튼 눌러 주세요.. 감사합니다. #ASMR #cherrycheesecake #minicheesecake ♥ 데코레이션용 데이지 꽃장식 만들기 ● 재료/ Ingredients 237ml = 1컵 15ml = 1Tbsp 5ml= 1tsp 달걀 한 개 (껍질 제외) 53g ( 초콜릿은 다진 상태, 밀가루는 체 치기 전 상태입니다 ) ● 케이크 완성 사이즈 ( 7cm* / 6개 ) ● Ingredients ♥ 체리 치즈 케이크 그레이엄 쿠키 70g ( 작은 조각 18개 ) 설탕 7g ( 2 Tbsp ) 코코아 가루 10g ( 1 Tbsp 2 tsp ) 무염버터 40g ( 2 큰술 2 작은술 ) 크림치즈 140g ( 2/3 컵 ) 무가당 요거트 45g ( 3 Tbsp 1 tsp ) 설탕 45g ( 3 Tbsp 1 tsp ) 가루 젤라틴 5g ( 1tsp 1/2 tsp ) 물 25g ( 1 Tbsp 2 tsp ) 레몬즙 7.5 ml ( 1/2 Tbsp ) 생크림 140g ( 1/2 컵 1 Tbsp 1 tsp ) 체리즙 1Tbsp ● 넛츠 카라멜 피스 70g 아몬드 구운 것 70g 피스타치오 구운 것 꿀 85g ( 1/2컵 ) 물엿 45g ( 2Tbsp ) 소금 2g ●체리 콩포트 체리 ( 씨 미포함) 300g (35~40개 ) 설탕 70g ( 1/3컵 1 tsp ) 레몬즙 15g ( 1 Tbsp ) 키르쉬 ( 1/2 Tbsp ) ♥ 체리 젤리 체리즙 약 130g- (체리 콩포트 만들고 남은 즙) 물 30g ( 2 Tbsp ) 레몬즙 5g ( 1 tsp ) 설탕 15g ( 1 Tbsp ) 가루 젤라틴 7g ( 1 Tbsp ) 물 35g ( 2 Tbsp 1 tsp ) * 영상 속에 자세한 내용이 있어요. 구독 눌러주시고 알람도 설정해 주시면 너무 감사하겠습니다. 여러분의 구독과 좋아요는 제게 큰 힘이 됩니다... 어떠세요~? 특별한 베이킹이 되셨나요~? 영상에 최대한 공정과 설명을 담았습니다. 시청해주셔서 감사합니다. **BGM-- 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 봄이 오나봐요 - 🎵Track : Sakura Romance - ● 분 베이크 인스타그램 바로가기