Знаменитый взбитый КОФЕ - Дальгона кофе | Dalgona coffee | Macau Coffee | LoveCookingRu

Этим кофе пестрят сейчас все социальные сети! Он произвёл настоящий фурор в интернете. Где-то его называют Дальгона кофе, где-то Макао кофе. Но суть одна - это взбитый кофе, приготовленный из 3-х ингредиентов, которым дополняют молоко. Сегодня я повторюша:-))) Любопытство взяло верх и я решила испробовать этот волшебный напиток. Дополнительно, эксперимента ради, попробовала кофе заменить на какао, смотрите, что получилось:-) Пошаговые рецепты с фото можете найти на нашем сайте: Все видео-рецепты можно посмотреть на нашем YouTube-канале: Присоединяйтесь к нам в: Instagram: Яндекс Дзен: TikTok: @ Facebook: VK: Telegram: Pinterest: Сохраняем рецепт на 1 порцию (на стакан 300 мл): 1 неполная столовая ложка растворимого кофе 1 неполная столовая ложка сахара 1 неполная столовая ложка горячей воды 200 мл молока (любого, можно и растительного) Соединяем кофе, сахар и воду, перемешиваем и начинаем взбивать. Конечно, блендером или миксером это сделать быстрее, но вполне можно приготовить венчиком и вручную. У вас начнет образовываться густая кофейная пена. Чем дольше взбиваете, тем гуще она становится. В порционный стакан наливаете молоко. Я добавляю горячее молоко, если любите холодные кофейные напитки, то делайте с холодным. Молоко может быть любое, смотрите по вкусу. Коровье, миндальное, кокосовое, соевое - всё, что ваша душа пожелает:-) Сверху выкладываете кофейную массу. Перед употреблением хорошо перемешайте и наслаждайтесь волшебным вкусом. А он, действительно, волшебный! Конечно, напиток совсем не “пп“, но иногда можно себя побаловать! Соотношение кофейной массы и молока регулируйте по вкусу. Для меня именно такое идеально, не слишком насыщенно, не приторно-сладко. Для эксперимента я решила приготовить другой напиток по такому же принципу, но кофе заменила на какао-порошок. Ничего не вышло:-))) Конечно, никакой пены не получилось. Просто потом добавила эту смесь из какао в молоко, перемешала и получился обычный какао-напиток. Легкой готовки и приятного аппетита! Ingredients (1 serving, 300 ml glass): 1 incomplete tablespoon of instant coffee 1 incomplete tablespoon of sugar 1 incomplete tablespoon of hot water 200 ml of milk (any one, you can use vegetable) #дальгонакофе #далгонакофе #взбитыйкофе #макаокофе #MacauCoffee #dalgonacoffee #lovecookingru