Итальянская фриттата. Итальянский завтрак. Как приготовить завтрак за 10 минут?

Сегодня я снимал на новом месте! В кафе silent town 👇 Продолжая Итальянскую тему, вдохновившись мастер- классом по Итальянской кухни, хочу поделится с вами настоящим Итальянским завтраком. И как всегда я его немного изменил на свой вкус. Пышный и очень вкусный омлет “Фриттата“ На 2 порции понадобится: ✔️Яйца 3шт ✔️Перец болгарский 1 шт ✔️Бекон 50 г ✔️Лук зелёный 30 г ✔️Чеснок 1 зубчик ✔️Пармезан 50 г ✔️Шпинат 50 г ✔️Микрозелень горошек 10 г ✔️Соль, перец по вкусу ✔️Масло подсолнечное для жарки Приготовление: 1. Бекон нарежьте на небольшие кусочки, чеснок мелким кубиком. 2. Обжарьте бекон и чеснок на разогретой сковороде, на подсолнечном масле 2 минуты. 3. Болгарский перец порежьте средним кубиком, обжарьте вместе с беконом 2 мины. 4. Зелёный лук нарежьте мелко. 5. Лук и шпинат обжарьте 1 минуту. 6. Белки отделите от желтков. Бели подсолите, взбейте в пышную пену, желтки взбейте отдельно, соединителя белки с желтками и перемешайте. 7. Яичну
Back to Top