Благодаря аромату обжаренной кокосовой стружки и арахису, тыква приобретает совершенно новый вкус.
Ингредиенты:
- тыква 300 г
- натертый кокос 6-7 ст. л.
- арахис 4-6 ст.л.
- чили
- натертый имбирь 1 ч.л.
- семена шамбалы(пажитника) 0,5 ч.л.
- куркума 0,5 ч.л.
- кокосовое молоко/сливки 4-5 ст.л.
- гхи (топленое масло)
Видео рассчитано на вайшнавов, но воспользоваться рецептом может любой желающий.
Группа вконтакте: