又到了杀年猪做过年菜的時候了，吹豬肝、卷蹄、香肠，你们吃过吗？【

有多少人是从两年前的那期吹肝认识我的呢？今年我们又做吹肝了 今年的年猪急急忙忙的就宰了，一家人忙到了晚上，不过该做的过年菜都做了，腌制了火腿，排骨，装了香肠，吹肝，还特意做了卷蹄。在我们所有的过年菜里，卷蹄是工艺最复杂的了，需要完整的剥下猪蹄的皮，塞上猪瘦