Разрыхлитель для теста. Правильные пропорции.

Состав: 1. Лимонная кислота – 3 части. 2. Сода – 5 частей. 3. Мука или мука пополам с крахмалом – 12 частей. Порядок приготовления. Лимонную кислоту перетереть в порошок и смешать с содой, крахмалом и мукой. Хранить в герметичной сухой емкости.