Voici la véritable recette du gratin dauphinois. Ce plat traditionnel à base de pommes de terre et de laitages est un classique de la gastronomie française. Découvrez toutes les étapes en image de cette recette à la portée de tous.
Ingrédients
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800 g pommes de terre
1 gousse d’ail
1/2 litre lait entier
1/4 litre crème liquide entière
1 noix de muscade
sel, poivre
1 noix de beurre
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