Быстрые булочки вместо хлеба

Привет, друзья! С вами Юля Гончарова и сегодня мы с вами будем готовить быстрые булочки. КБЖУ на 100 г.: 209 ккал 12 / 4 / 30 на 1 булочку (45 г.): 94 ккал 6 / 2 / 13 Ингредиенты: Мука цельнозерновая (у меня пшеничная) – 260 гр. Йогурт (у меня греческий 2%) – 280 гр. Яйцо куриное – 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. (5 гр.) Соль - по вкусу. ♨ Приготовление: ✔ Включаем духовку на разогрев 200 градусов. ✔ Смешиваем все ингредиенты. Тесто должно получится мягким и немного липнуть к рукам. ✔ Мокрыми руками формируем булочки из получившегося теста. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. ✔ Из данного количества ингредиентов у меня получилось 12 небольших булочек. ✔ Отправляем наши с вами булочки в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов на 25 минут. Получаются очень вкусные булочки с хрустящей корочкой. Они прекрасно подойдут для бутербродов на завтрак или перекус. А также эти булочки можно подать на обеденный стол вместо обычного хлеба.
Back to Top