Вкусная и оригинальная закуска из перепелиных яиц/ Яйца по - тайски/Как варить перепелиные яйца

Всем привет! Предлагаю приготовить вкусную и оригинальную закуску из перепелиных яиц. Яйца по - тайски готовятся легко и просто, а со стола улетают первыми! Совет - делайте двойную порцию! Ингредиенты : 1.Перепелиные яйца - 10 шт 2.Соевый соус - 100 мл 3.Чеснок - 2 зубчика 4.Кунжут - 15 г 5.Растительное масло - 1 ст. л 6.Зубочистки или шпажки - 10 шт 1.Залить холодной водой перепелиные яйца и отправить на плиту.После того как вода закипит ,варить яйца 5 минут.Затем отправляем под холодную воду,даем полностью остыть и очищаем. 2.Очищенные яйца заливаем соевым соусом,а также пропускаем через пресс чеснок и даем постоять 30 минут,периодически помешивая. 3.На сухой сковороде обжарим кунжут до золотистого цвета. 4.Спустя 30 минут ,обжарим яйца на растительном масле минут 5-7. 5.Нанизываем яйца на шпажки или зубочистки и обваливаем в кунжуте.Выкладываем на блюдо. Наша оригинальная закуска готова! Всем приятного аппетита и отличного настроения! Смотрите коротенькое видео приготовления закуски ниже... #перепелиные