Мировой бифштекс

Мировой бифштекс (Global steak: Our children will eat crickets) Режиссер: Энтони Орланж Продолжительность: 54 минуты Страна: Италия, Франция Год: 2010 Слоган: “Завтра наши дети будут есть саранчу“ Чтобы удовлетворить потребность людей, к 2050 году производство мяса придется удвоить и довести более чем до 450 миллионов тонн в год. Это означает, что 9 миллионам людей придется делить планету с 36 миллионами голов скота. При этом на данный момент уже занято около 70% площадей, на которых можно выращивать скот и корма. Скотоводство наносит большой ущерб окружающей среде. Какое будущее ждет в таком случае планету? Фильм приоткрывают зрителю закулисье мясной промышленности. К примеру, американские хозяйства используют гормональную терапию, чтобы выращивать плодовитый скот.