Советский манник на кефире

Старый советский классический рецепт очень вкусного манника из минимума продуктов без масла. Рецепт: - 3 яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан муки - 1 стакан манки - 1 стакан кефира (йогурта, простокваши или сметаны) - 10 г ванильного сахара - 1 ч.л. разрыхлителя - щепотка соли