Ингредиенты:
• мука рисовая - 80 г
• сметана 10% - 100 г
• яйцо - 2 шт
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• какао-порошок - 2 ч. л.
• подсластитель - эритрит 10 г
Приготовление:
1. Разделить яйца на белки и желтки.
2. Смешать все ингредиенты, кроме белков, в миске.
3. Взбить белки.
4. Объединить основную массу с белками круговыми движениями по направлению снизу вверх.
5. Выпекать на разогретой антипригарной сковороде без масла, выкладывая небольшие панкейки чайной ложкой.
#фруктовоесчастьерецепт #готовимдома #диабет #безсахара #рецептзавтрак #вкусноиполезно