SUB) 무반죽 치아바타 만들기 : No kneading Ciabatta [우미스베이킹:그녀의베이킹]

♡♡youtube채널 구독하기 .좋아요 및 아래 SNS 구독도 부탁드려요 ♡♡ __________________________________________________________________ 자막추가(subtitle addition) : 무반죽법으로 치아바타 만들어 보았습니다. 반죽이 없는대신 1차발효시간이 길며, 발효사이사이 폴딩을 해주시면 됩니다. 저는 45분 - 30분 -30분 -40분 간격으로 1차 발효에 폴딩하였습니다.