Dieser weltberühmte Kuchen ohne Mehl schmilzt im Mund! Schnell, lecker und günstig! Glutenfree
Dieser weltberühmte Kuchen ohne Mehl schmilzt im Mund! Schnell, lecker und günstig! Glutenfree!
Der legendäre PINA COLADA Kuchen
Sie werden von diesem Rerzept begeistert sein! Das geht ganz einfach und schnell mit einem Handmixer!
Der Kuchen ist sehr edel im Geschmack!
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ZUTATEN für Vanillecreme:
400 ml Milch mit 3,5% Fettgehalt zum Kochen bringen
180 g Zucker
70 g Maisstärke
16 g Vanillezucker
200 ml kalte Milch 3,5% Fett
10 Eigelb
250 g weiche Butter
ein paar Tropfen Rum-Aroma
ZUTATEN für die Ananas-Schicht:
aus 1 Ananas (mittlerer Größe) 450 ml Ananas-Püree machen
Man kann auch ungesüßte Dosen-Ananas für Ananas Püree nehmen.
35 g Speisestärke
50 g Zucker
2 Eier
50 g Butter
ZUTATEN für den Teig (Backblech 42x32 cm)
10 Eiweiß
eine Prise Salz
16 g Vanillezucker
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