КАБАЧКИ САЦЕБЕЛИ НА ЗИМУ

Всем привет. Сегодня приготовим заготовку на зиму. Это будут кабачки в соусе САЦЕБЕЛИ. Ингредиенты : 2,5 кг. Кабачков 1 банка соуса сацебели 1 ст.л. Соли 170 гр. Сахара 1 ч.л. Чёрного перца 1 ч.л. Сухого базилика 60-70 гр. Чеснока 100 мл. Подсолнечного масла 100 мл. Уксуса (9%) Варить все 30 минут, закатать в стерильные банки. Готовьте с удовольствием. Всем вкусных и удачных заготовок на зиму.