МЕДОВИК за 30минут‼Готовлю уже 10лет! Идеальный рецепт БЕЗ раскатки КОРЖЕЙ! Медовый торт

Всем привет, дорогие друзья!🌹 Делюсь рецептом медовика, так я готовлю уже 10лет! Так что смело можете приготовить. Медовый торт по этому рецепту получается ну очень вкусным и нежным. . Ингредиенты: 🍯Для теста: 3ст.л меда 1ст.л соды (без горки) 200гр маргарина 180гр сахара 6 яиц щепотка соли 600-650гр муки 2ч.л разрыхлителя . 🍯Для крема: 400мл сливки 50гр сахарной пудры 200гр сливочного масла 350гр вареной сгущёнки . Кастрюльку с мёдом поставьте на средний огонь, варите до карамельного цвета, постепенно помешивая.Добавьте соду перемешайте.Добавьте мягкий маргарин.Затем добавьте сахар,перемешайте до растворения сахара, снимите с огня, остудите до комнатной температуры.Яйца взбейте с щепоткой солью,затем влейте медовую массу.Просейте муку с разрыхлителем.Далее добавляйте муку, размешивайте до однородности.Тесто получается очень мягким и липким.Поставьте его в холодильник на 15-20 мин.Смазывайте руки ма