MEZZI PACCHERI RIGATI con CREMA di ZUCCHINE e BURRATA: SEMPLICE e IRRESISTIBILE!๐๐ฅ๐ฟ
Il segreto per un condimento di zucchine cosรฌ cremoso? La burrata fresca!๐ Un primo piatto semplicissimo da realizzare, perfetto per condire la vostra pasta preferita: crema di zucchine, burrata e acciughe per un gusto tutto da scoprire๐คค
00:00 โ PRESENTAZIONE
00:05 โ TAGLIO E COTTURA ZUCCHINE
00:42 โ PREPARAZIONE CREMA
01:05 โ COTTURA E CONDIMENTO PASTA
01:20 โ IMPIATTAMENTO
โ VUOI ALTRE VIDEORICETTE?
๐๐ฆ๐๐ฅ๐๐ฉ๐๐ง๐ ๐๐ ๐๐๐ก๐๐๐ โบ
CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA!
โ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO:
Mezzi paccheri 180 g
Zucchine 2
Acciughe 4
Aglio 1 spicchio
Peperoncino q.b.
Burrata da 200 g
Olio evo 40 g
Basilico 1 ciuffo
Sale q.b.
Taglia le zucchine a quadretti, metti un giro dโolio in padella, uno spicchio di aglio schiacciato; aggiungi le zucchine, il sale, il peperoncino e spadella 5 minuti. Togli 3 cucchiai di zucchine e tienile da parte, aggiungi un mestolo di acqua calda e copri 5 minuti.
Sciogli due acciughe nelle zucchine, togli lโaglio e frullale con mezza burrata, basilico e un mestolo di acqua di cottura della pasta.
Versa la crema in padella, diluisci con un poโ di acqua di cottura, aggiungi la pasta molto al dente e spadella due minuti.
Aggiungi le zucchine a quadretti che avevi tenuto da parte e impiatta aggiungendo la burrata rimasta, unโacciuga arrotolata, un giro dโolio e una foglia di basilico.
โบ ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO
โบ PRIMI PIATTI: TUTTE LE RICETTE!
_______________________________________
GialloZafferano รจ il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!
โบ SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO:
_______________________________________
โ SEGUICI SUI SOCIAL!
โบ Facebook:
โบ Instagram:
โบ TikTok:
โบ Pinterest:
โบ Twitter:
#paccherizucchineburrata #primipiatti #giallozafferano
1 view
0
0
9 months ago 00:00:24 1
๐ PASTA ZERO STRESS EPISODIO 2 - MEZZI PACCHERI SPINACI e TALEGGIO๐ฅ๐ #Shorts
11 months ago 00:00:58 1
โ ๏ธ TI METTE UNA FAME...! #pasta #ricetta #pancetta #broccoli #pecorino #chefmaxmariola #cibo
1 year ago 00:10:19 1
๐ฎ๐น Mezzi Paccheri alla Che to dico a Faโ , Li devi solo provร ๐
2 years ago 00:01:47 1
MEZZI PACCHERI RIGATI con CREMA di ZUCCHINE e BURRATA: SEMPLICE e IRRESISTIBILE!๐๐ฅ๐ฟ
2 years ago 00:01:58 1
MEZZI PACCHERI con CREMA di MELANZANE, PESCE SPADA e POMODORINI: un SAPORE UNICO da scoprire! ๐๐๐๐