ГАЛАНТИН из рульки с ЧЕСНОЧКОМ да с ГОРЧИЧКОЙ. Улетает со стола ПЕРВЫМ!

Вкусное, замечательное, ароматное блюдо из рульки. Ингредиенты: • Рулька (свиная) — 1-1,2кг • Чеснок — 2 - 4 зуб. • Специи (черный перец, лавровый лист, зелень) — по вкусу • Соль — 0,5 - 1 ст.л. (по вкусу) • Желатин —5 - 10 гр (в зависимости от сорта желатина) • Бульон (мясной) — 100 мл