Qarpiz qabigindan murəbbə.Karpuz kabugu reçeli. Варенье из арбузных корок.

Qarpiz qabigi soyulur dogranir və sodali suda 4 - 5 saat saxlamaq lazimdir. 1 kq təmiz qarpiz qabigina 1 kq şeker tozu 1 limonun qabigi rəndələnmi...