Селекционер Мотов работает над созданием сортов и гибридов лука и чеснока, приспособленных к условиям произрастания в северных регионах. Он предлагает новую технологию выращивания сладкого лука-шалота сорта Истобенский. Селекционер также рассказывает о новых сортах чеснока, озимого и ярового.