НАРАСХВАТ-Знаменитый тертый пирог-печенье. Моя любимый рецепт.

Привет друзья Готовим вкусный тертый пирог у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт Сегодня я поделюсь своим рецептом Рецепт: 2 яйца(отборные) сахар 250 гр сахар ванильный 1 ч.л. соль 1/4 часть ч.л. сливочное масло мягкое-200 гр сметана 15 %-100 гр мука 550 гр сода 1 ч.л.(без горочки) варенье или джем 250-300 гр капли шоколада 3 ст.л. можно посыпать орехами размер противня 35 на 40 см Смешиваем в миске: сахар.соль,яйца.ванильный сахар сливочное масло(мягкое)сметану взбиваем миксером 1 минуту Всыпаем муку и соду Замешиваем тесто делим на 2 части Меньшую часть в морозилку а большую часть в холодильник на 1 час Через час раскатываем часть из холодильника Сверху промазываем вареньем Натрем на крупной терке меньшую часть из морозилки Можно посыпать шоколадом или орехами Выпекаем при т ре 180 гр 25-30 минут Готовый пирог нарезаем сразу горячим Приятного аппетита