Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Die weltweit hufigste Todesursache | Dr. med. Heinz Lscher | QS24
Herz-Kreislauf-Erkrankungen zählen zu den am weitesten verbreiteten Krankheiten. Und sie sind weltweit die häufigste Todesursache. Jedes Jahr sterben allein in Deutschland Menschen daran. Aber: Herzerkrankungen sind nicht unausweichlich - selbst im mittleren und hohen Alter. Wenn man bereits früh die richtigen Maßnahmen trifft, kann das Herz lange gesund bleiben. Für die Herzgesundheit ist die Ernährung besonders wichtig, da mit ihr die Verkalkung der Gefäße beschleunigt oder verlangsamt werden kann.
In unserer Gesellschaft nehmen inzwischen 99,4% der Menschen nicht mehr ausreichend Vitalstoffe zu sich. Der Mikronährstoffgehalt von Obst und Gemüse, der bei einigen Vitaminen und Spurenelementen durch intensive Landwirtschaft in den vergangenen Jahrzehnten bereits abgenommen hat, verringert sich durch lange, unsachgemäße Lagerung sowie durch Weichkochen und Aufwärmen der Mahlzeiten noch weiter. Zwangsläufig hat unser Organismus
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