Французское сырное печенье! Такое сырное, рассыпчатое - оторваться невозможно!
Французское сырное печенье, настолько вкусное, что исчезает со стола за считанные минуты. Его с удовольствием и восторгом уплетают как дети так и взрослые. Я готовлю его как закуску к пиву и вину, а еще его можно дать детям в школу.
Рецепт этого сырного, рассыпчатого печенья мне нравится за свою простоту и минимальное количество ингредиентов. Все что нужно для приготовиления это 4 ингредиента и несколько минут на замес теста. Я люблю его готовить с разными посыпками. Среди моих фаворитов: паприка, тмин, кунжут, розмарин, чили перец и тертый сыр. Какую из добавок вы бы не выбрали - будет вксуно. Рекомендую!
У французского сырного печенья есть один недостаток - очень сложно остановиться и не съесть все за раз :)
♥♥ Поддержите канал! 👉Оставьте комментарий и нажмите “Нравится“ 👍 ♥ ♥
✏️Ингредиенты:
●Твердый сыр - 100 г
●Желток - 1 шт.
●Сливочное масло- 100 г
●Пшеничная мука - 120 г
●Соль - по вкусу
●Паприка - по вкусу
Пошаговое приготовление:
1. Соединяем тертый сыр, желток, сливочное масло комнатной температуры. Солим по вкусу и перемешиваем до однородного состояния.
2. Добавляем просеяную муку и замешиваем мягкое не липкое тесто. При замесе теста вам может потребоваться 100-150г муки.
3. Делим тесто на 2 части, скатываем шарики, заворачиваем в пищевую пленку или пергамент и убираем в холодильник на 1 час.
4. Раскатываем тесто в тонкую круглую лепешку, делим на сегменты и делаем дырочки удобным вам инструментом.
5. Посыпаем паприкой или другими специями по вкусу.
6. Перекладываем печенье на противень и отправляем в разогретую до 180⁰С на 10-15 минут.
***
Смотрите еще
►Вторые блюда -
►Выпечка -
►Закуски -
#печенье #закускакпиву #сырноепеченье
1 view
401
122
7 months ago 00:02:59 1
Не готовлю мясо по-французски, а такую ЗАПЕКАНКУ С КУРОЧКОЙ И КАРТОШКОЙ на ужин хоть каждый день!
7 months ago 00:01:28 1
Французское сырное печенье! Такое сырное, рассыпчатое - оторваться невозможно!
7 months ago 00:25:58 1
Как правильно и сколько готовить свеклу, НЕ варить! Рецепт простой и полезной закуски из свеклы
7 months ago 00:07:49 1
Классическое суфле (Азбука десертов от А до Я) Рецепты Франции / Как приготовить суфле за 20 минут
7 months ago 00:03:50 1
Мясо по-французски! Один из самых популярных и любимых рецептов из свинины!
7 months ago 00:04:57 1
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, как в магазине | Oat cookies
7 months ago 00:01:00 1
Картошка по-французски
7 months ago 00:04:43 1
Ни грамма масла! Куриные стрипсы (наггетсы) в духовке! Очень простой и вкусный рецепт!
7 months ago 00:05:01 1
Шоколадный домашний плавленый сыр из творога. Отличная идея для завтрака детям.
7 months ago 00:07:03 1
Соус БЕШАМЕЛЬ. Правильные пропорции и секрет, как избежать комочков. Готовит французский шеф-повар
7 months ago 00:04:52 1
Мясо по-французски, Пожалуй Самый Вкусный Рецепт! Как приготовить мясо по французски в духовке.
8 months ago 00:02:50 1
ПИРОГ С СЫРОМ и ветчиной или фокачча на скорую руку / QUICK AND EASY FOCACCIA RECIPE
8 months ago 00:03:11 1
Сырный суп из плавленного сырка - всеми любимый сырный суп
8 months ago 02:13:34 1
Третий открытый эфир, вопросы-ответы
8 months ago 00:08:18 1
🎄 Новогодний Праздничный гарнир из картофеля с сыром Дюшес для новогоднего стола меню на новый год
8 months ago 00:04:40 1
Сырные булочки без дрожжей! Простой рецепт теста для выпечки на гужеры!
8 months ago 00:03:33 1
Рататуй с сыром! / Как приготовить вкуснейший рататуй?!
8 months ago 00:04:57 1
ТАКОЕ МОГУ ЕСТЬ ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! ЗАПЕЧЕННАЯ ТЫКВА В ДУХОВКЕ С СЫРОМ И ТРАВАМИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ.