СКОНЫ английские БУЛОЧКИ традиционные булочки к чаю - How to make English Scones 🍀scone recipe

ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ СКОНЫ - английские или шотландские традиционные #булочки на завтрак или к пятичасовому чаю. Очень простой и быстрый рецепт вкусных булочек. ******************************************************************** Ингредиенты для теста: 450 г муки 50 г сахара 110 г сливочного масла (комнатной температуры) 50 г сливки 33% жирности 200 мл молока 10 г разрыхлителя для теста 1/4 ч.л. пищевой соды 1/2 ч.л. соли 1 яйцо 1 желток (для смазки булочек) Клубничный джем (любой джем или варенье) Сливки ******************************************************************** How to make English Scones Ingredients for the dough: 450 g all purpose flour 50g sugar 110 g unsalted butter (at room temperature) 50 g of whipping cream 33% 200ml milk 10 g of baking powder for the dough 1/4 tsp baking soda 1/2 tsp salt 1 egg 1 egg yolk (for lubrication of rolls) ******************************************************************** Готовьте