💚🌱 INVOLTINI di qui per il #Veganuary?😍 #Shorts

Iniziamo insieme il Veganuary?💚🌱 Con questi involtini vegani di verza di @dilettasecco245 sarà un mese suuuuper gustoso😋 1 verza 200 g di riso 2 carote 2 scalogno Curry e curcuma 230 g ceci Latte vegetale qb Mondate la verza e fatela cuocere in acqua bollente per ammorbidire le foglie. Separate piano piano ogni foglia e rimuovete lo stelo centrale più duro. In una padella soffriggete le carote tagliate a cubetti piccoli e scalogno. Aggiungete poi i ceci. Dopo 5 minuti versate il latte vegetale, curry e curcuma per insaporire. Proseguite la cottura e poi schiacciate il tutto grossolanamente. Unisci poi le foglie più piccole della verza ai ceci e il riso basmati precedentemente cotto. Così abbiamo il ripieno dei nostri involtini! Formiamo gli involtini: Prendete una foglia, disponete il ripieno al centro e chiudete tutti i lati. Impastali dentro al latte vegetale profumato al curry e curcuma e ripassali infine in padella da tutti i lati per creare una bella crosticina. #giallozafferano #gz #wow #delicious #sogood #foodie #ricette #ricettegz #giallozafferanocreators #yum #involtini #verza #vegan #veganuary #veg #veganrecipes #vegrecipes