ОТ СЕБЯ, из практики: некоторая фанера, но не каждая!, желтеет после обработки вазелиновым маслом, будьте аккуратны
Ценный комментарий к видео:
Master Ace 👉 написал:
““Масла, которыми обрабатывают разделочные доски, должны полимеризоваться. Вазелиновое масло не обладает этим свойством. Если Belinka дорогая, воспользуйтесь обычным льняным маслом, которое через неделю-две полимеризуется на солнце☀““
Полимеризация?
Что это? Быстрый ответ:
Процесс высыхания масла называется полимеризацией. При полимеризации уменьшается йодное число и увеличивается вязкость масла. Со временем масло твердеет, превращаясь в твёрдый полимер, который не растворим водой и органическими растворителями.
Подробнее:
Добавлю: Почитала о Belinke, вот вам ссылка на неё:
Также о льняном масле:
Из этого источника ясно, что лучше покрывать дос
1 view
195
70
2 weeks ago 00:02:44 1
Филе хека запечённое в сметанно-сырном соусе с овощами!
2 weeks ago 00:01:32 1
ХУМУС ИЗ ФАСОЛИ / Рецепт хумуса
2 weeks ago 00:14:50 3
80% ОЛИВКОВОГО МАСЛА – ПОДДЕЛКА! ВАШЕ В ИХ ЧИСЛЕ?
2 weeks ago 00:01:00 2
Когда есть ТЫКВА и ТВОРОГ готовлю к Завтраку эту вкусняшку! Улетают на Ура! Простой и быстрый рецепт
2 weeks ago 00:03:51 1
Пирожки-рулетики с мясом и рисом! Самое простое тесто без дрожжей для пирожков ! Супер рецепт!
3 weeks ago 00:03:22 1
Семга на сковороде с рисом (Быстро и вкусно) Рецепты с рисом на гарнир (Очень вкусно и просто)
3 weeks ago 00:07:20 1
Рецепт мягкого и влажного шоколадного сэндвича с клубникой
3 weeks ago 00:03:59 1
ПИРОГ, который Тает во рту! И Торта не надо! За 5 минут + Выпечка! Быстро, Просто и очень Вкусно!
3 weeks ago 00:08:01 25
4 рецепта начинок для онигири. Самые популярные виды онигири в Японии!
3 weeks ago 00:02:52 1
Блинчики на кефире с творожной начинкой/Рецепт блинного теста на кефире
3 weeks ago 00:16:28 1
Почему современные движки быстро умирают? ТОП-6 основных причин!
3 weeks ago 00:23:28 1
Замена прокладки ГБЦ 402, Снятие, дифектовка, установка ГБЦ на газель.
3 weeks ago 00:02:22 1
Вкуснейший апельсиновый Чизкейк! Простой и бюджетный рецепт десерта!
4 weeks ago 00:04:44 2
Булочки с яблоками! Лучшее сдобное тесто для булочек и пирожков! Тесто как пух, простой рецепт!
4 weeks ago 00:03:21 1
Приготовьте ЛУЧШИЙ Лимонный кекс к чаю, ведь Дома ВСЕГДА Вкуснее😋!
4 weeks ago 02:12:21 1
ОСНОВЫ САМОИСЦЕЛЕНИЯ. Вебинар о Здоровье
4 weeks ago 00:06:19 1
Лагман по - узбекски! Подробный рецепт с особенностями приготовления!
4 weeks ago 00:02:24 1
КАРТОФЕЛЬ с КУРОЧКОЙ в лимонно-медовом маринаде \ Курица в духовке \ Как запечь курицу
1 month ago 00:02:25 1
Как вкусно потушить капусту с мясом, чтобы все были в восторге
1 month ago 00:05:07 1
ОТКРЫВАЮ СЕКРЕТ этого ТОРТА. Все ищут этот рецепт! ОН ТАЕТ ВО РТУ...
1 month ago 00:01:59 1
ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА РЕЦЕПТ НА ТОНКОМ ТЕСТЕ \ Как приготовить пиццу дома \ Самый Простой рецепт пиццы
1 month ago 00:58:17 1
Растительное МАСЛО польза или вред. Как вас отравляют еще до рождения
1 month ago 00:04:16 1
Вкуснейшие рыбные рулеты! Рулеты из хека с овощами и сыром в духовке! Блюда на праздничный стол!
1 month ago 00:19:54 1
Просто смешайте Капусту и 2 яйца! Ужин за 5 минут, который ПОКОРИЛ Мир! 🥰