Кондитерская и кафе / Бизнес-план

Как хобби превратить в бизнес промышленных масштабов? В новом выпуске «Бизнес-плана» рассказываем историю о кондитере Евгении Тодуровой. Она начала печь печенье, чтобы отвлечься от личных переживаний, а теперь руководит большим кондитерским цехом и кофейней, кормит авторскими сладостями тысячи желающих. Как находила первых клиентов и куда переехала Евгения из домашней кухни? Почему выгодно работать с кафе и как решить проблемы с доставкой — рассказываем на примере реального бизнеса. Подпишитесь на Громадское, чтобы не пропустить главные события Восточной Европы, Кавказа и Центральной Азии Сайт: Фейсбук: Твиттер: