БУГЛАМА ПО АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ как вкусно приготовить из курицы

Буглама - известное и популярное блюдо в Азербайджане, это первое и второе сразу, поэтому готовить ее на праздники и семейные обеды очень выгодно. “Буглама“ в переводе означает “приготовленный в собственном соку“, примерно так курица 1шт Перец болгарский - 600 г Лук репчатый - 500 г Помидоры - 500 г Масло сливочное - 1 ст.л. Петрушка - 30 г Базилик - 10 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкус специй - кин дза молотая, хмели сунели, уцхо сунели по вкусу