ВМЕСТО КОЛБАСЫ НА БУТЕРБРОДЫ! Вкуснейший перекус! Куриный рулет / Сочная Куриная Пастрома

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусноты, которая заменит Вам колбасу-Сочная Куриная Пастрома! Отличная закуска! Пастрома из куриного филе может стать украшением любого праздничного стола и стать отличным перекусом в будний день. Пастрома из куриной грудки получается очень сочной и нежной с лёгким сливочным вкусом. Куриная пастрома отлично заменит колбасу. Пастрома куриная готовится очень просто, между делом, а получается вкусная, сочная в ароматной пряной оболочке. Рецепт в текстовом формате Ингредиенты Куриное филе (у меня 650 гр) Молоко 400мл Соль 2 ч.л. Маринад 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. растительного масла 1 ст.л. французской горчицы в зернах 1 зубчик чеснока 1 ч.л. сладкой паприки 2 ч.л. лимонного сока 1 ч.л. меда ВАЖНО! ! Обязательно проверьте пастрому на готовность (по истечении 30 минут, если у Вас как и у меня только нижний нагрев, либо через 20 минут, если у Вас духовка греет и сверху) сделайте проколы в нескольких местах, если сок прозрачный, выключайте духовку и оставляйте пастрому до полного остывания в духовке. Если сок НЕ прозрачный, продлите время запекания. А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего! Благодарность автору по желанию) ПриватБанк 4149 4393 1295 7255 ✅Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии и ставьте лайки) Пошаговый рецепт приготовления В молоко добавляю соль, перемешиваю до растворения соли. В молоко погружаем куриное филе, накрываем и отправляем в холодильник минимум на 3 часа. Через 3 часа готовим маринад. Чеснок измельчаем и смешиваем с соевым соусом, растительным маслом, горчицей, медом, лимонным соком и паприкой. Куриную грудку вынимаем из молока и просушиваем бумажными полотенцами. Выкладываем куриные грудки одна на другую широкой стороной на узкую. Тщательно и туго фиксируем куриные грудки ниткой. Со всех сторон обмазываем маринадом. Оставляем на 15-20 минут промариноваться. Тем временем включаем духовку на 220 градусов , чтоб она хорошо разогрелась. По истечении времени перекладываем грудки в керамическую форму (если у Вас другая, застилаем пергаментной бумагой) и отправляем в духовку на 30 минут (у меня только нижний нагрев). ВАЖНО! ! Обязательно проверьте пастрому на готовность (по истечении 30 минут, если у Вас как и у меня только нижний нагрев, либо через 20 минут, если у Вас духовка греет и сверху) сделайте проколы в нескольких местах, если сок прозрачный, выключайте духовку и оставляйте пастрому до полного остывания в духовке. Если сок НЕ прозрачный, продлите время запекания. Затем выключаем духовку и оставляем пастрому в ней до полного остывания. Пастрома готова. Удаляем нити и подаем к столу. #пастрома #куринаяпастрома #пастромаизкуриногофиле #сочнаякуринаяпастрома #пастромаизкуриногофиле #пастромаизкуринойгрудки #пастромавдомашнихусловиях #пастромаизкурицывдуховке #какприготовитьпастрому #пастромакуриная #пастромавидео #диетическаяпастрома #простоивкусноселеной