В пекинском ресторане «Москва» сохраняют традиции многолетней дружбы России и Китая

Ресторан «Москва» открылся в Пекине ещё 70 лет назад. Он сразу стал не просто первым в КНР рестораном иностранной кухни, а настоящим символом российско-китайской дружбы. Вначале пообедать здесь могли только высокопоставленные гости. Ресторан имел особый, дипломатический статус. Сейчас двери заведения открыты для всех желающих. Заведение до сих пор поражает воображение посетителей своим великолепием. Большинство предметов интерьера когда-то привезли прямиком из Советского Союза. Меню производит не меньшее впечатление: борщ, икра, рыба – все блюда приготовлены по рецептам лучших российских шеф-поваров. А как не отдать должное музыкальному сопровождению? «Подмосковные вечера», «Катюша», «Ой, цветёт калина» – эти песни здесь всегда можно услышать в живом исполнении. Несмотря на стремительное развитие Китая и его столицы, пекинская «Москва» остаётся верна традициям, заложенным семьдесят лет назад. И здесь по-прежнему нужно бронировать столики заранее, чтобы оценить блюда знаменитой русской кухни.