СЫРНИКИ БОЛЬШЕ НЕ ДЕЛАЮ! НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА ИЗ ТВОРОГА! БЫСТРО К ЧАЮ.
РЕЦЕПТ ДЛЯ ТЕСТО:
МУКА 250 ГР
СЛИВ МАСЛО 120 ГР
СМЕТАНА 2 СТ.Л
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ О.5 Ч.Л
САХАРНАЯ ПУДРА 80 ГР
ЩЕПОТКА СОЛИ
КАКАО 2 СТ.Л
ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА:
ТВОРОГ 900 ГР 5-9%
СЛИВКИ 300 ГР 33%
САХАР 180 ГР
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР
ЯЙЦА 4-5 ШТ
КОКОСОВАЯ СТРУЖКА 50 ГР
КРАХМАЛ 3 СТ.Л
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 170°C 70 МИН
RECIPE FOR DOUGH:
FLOUR 250 GR
DRAIN OIL 120 GR
SOUR 2 Tbsp.
EGG YOLK 1 PC
OPENER O.5 CH.L
POWDER SUGAR 80 GR
A PINCH OF SALT
COCOA 2 ST.L
CURDARY FILLING:
Curd 900 GR 5-9%
CREAM 300 GR 33%
SUGAR 180 GR
VANILLA SUGAR
EGGS 4-5 PCS
COCONUT FLAVORS 50 GR
STARCH 3 Tbsp.
BAKE AT 170 ° C 70 MIN
HAMUR TARİFİ:
UN 250 GR
TAHLİYE YAĞI 120 GR
KAYNAK 2 yemek kaşığı.
YUMURTA YOLKU 1 ADET
AÇICI O.5 CH.L
TOZ ŞEKER 80 GR
BİR TUTAM TUZ
COCOA 2 ST.L
BARDAK DOLGU:
Lor 900 GR%