Их готовила бабушка молдаванка на свадьбе Гости в Восторге А я храню рецепт 30 лет Боюсь потерять

Ингредиенты для теста: вода – 1 л. яйца – 3 шт. сахар – 3 ст.л. соль – 1 ч.л. просеянная мука – 400 гр. сода – 1 ч.л. уксус 9% - 1 ст.л. масло подсолнечное рафинированное – 3 ст.л. масло сливочное растопленное – 40 гр. (для смазывания формы и каждого слоя блинчиков) Ингредиенты для начинки: творог любой жирности – 400 гр. яйцо – 1 шт. сахарная пудра или сахар – 3-4 ст.л. (в зависимости от кислоты творога) по желанию можно добавить ванильный сахар.
Back to Top