ПП БРАУНИ из кабачка без глютена, без сахара

ПП БРАУНИ ИЗ КАБАЧКА Вес: 570 гр Диаметр формы: 16 см КБЖУ на 100 гр: 186,16/8,74/9,24/16,73 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара 🎥 ВИДЕОРЕЦЕПТ: ✔️ ТЕСТО: Яйцо - 2 шт Кабачок - 300 гр (вес очищенного) Сливочное масло - 30 гр (или кокосовое) Какао - 40 гр Рисовая мука - 50 гр Кокосовая мука - 30 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Подсластитель - 7 гр ✔️ ГЛАЗУРЬ: Мягкий творог 0% - 100 гр Какао - 15 гр Подсластитель - 4 гр * или растопить шоколад 30 гр молоко 30 мл В чашу блендера поместить кусочки кабачка. Тщательно измельчить в пюре. Добавить яйца, растопленное масло и подсластитель. Перемешать венчиком. Добавить просеянную муку с какао и разрыхлителем, перемешать. Выложить тесто в форму диаметром 16 см. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Остудить брауни в выключенной духовке с приоткрытой дверцей. Пока брауни выпекается, нужно приготовить глазурь. В сотейник поместить мягкий творог, подсластитель и просеянное какао. Поставить на медленный огонь. Постоянно помешивая, проварить 2 минуты. Масса не должна кипеть. Глазурь станет жидкой, но когда остынет загустеет. Остывший брауни извлечь из формы. Покрыть глазурью и можно нарезать.