Домашний шеф: Полезные советы. Салат из печени

📝Ингредиенты: - Печень говяжья 250г - Солёные огурцы 2шт - Яйца 5шт - Лук 2шт -Морковь 1шт - Майонез - Соль,перец по вкусу - Раст.масло для жарки 🍳Приготовление: 1. Отвариваем печень. 2. Морковь натираем на крупной тёрке, лук мелко нарезаем. Обжариваем сначала лук, затем добавляем к нему морковь и тушим все вместе. Не забываем добавить соль, перец. 3. На крупной тёрке натираем печень, огурцы и белки. 4. Выкладываем первым слоем печень майонез, далее огурцы майонез, морковь с луком майонез, белок майонез. 5. Самый верхний слой посыпаем желтками, натёртыми на мелкой тёрке. Украшаем по желанию. 6. Даём салату пропитаться час, и наслаждаемся.