Як - парнокопытное млекопитающее из рода настоящих быков семейства полорогих.
Родина яка - Тибет. Як — крупное животное с длинным туловищем, относительно короткими ногами, широкими, округлыми копытами и тяжёлой, низко посаженной головой. Высота в холке до 2 метров, масса самцов около тонны, самки весят около 400 кг.
Яков различают на домашних и диких животных. Диких называют «немыми», а домашних — «хрюкающими». Из-за того, что недовольный тибетский як может издавать звук, похожий на хрюканье поросенка.
Домашние яки намного меньше по своим размерам. Люди используют этих животных уже три тысячи лет для получения мяса, шерсти, молока. Молоко у них очень густое и жирное, поэтому из него делают брынзу, сметану, масло. Эксплуатируется як в качестве вьючного и мясного животного. Тонкий мех молодых животных используется для изготовления одежды, а длинный мех взрослых яков применяется для изготовления одеял, палаток и пр.
Як отличается длинной косматой шерстью, которая свисает с туловища и почти полностью закрывае