Mohnkuchen mit knusper Streuseln - Darauf bin ich stolz! - Prädikat: geht nicht besser.

CALLEkocht: Super saftiger Mohnkuchen mit genialen Streusseln. Das Rezept ist so einfach und gut. Schnell gebacken, lecker und vor allem nicht zu süß. Das Beste: Er hält sich auch noch recht lange. Aber meistens bleiben ganz schnell nur einige Krümel. Unbedingt nachbacken. Zutaten: Mürbeteig 150 g Mehl 75 g Butter 70 g Zucker 1 Pk. Vanillezucker 1 Teel. Backpulver 1 Ei Streusel: 120 Butter 120 g Zucker 170 g Mehl Mohnfüllung: 250 g Magerquark 60 g Zucker