Кулич с ХАЛВОЙ имеет ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ вкус! ОБЯЗАТЕЛЬНО попробуйте! 🥧 Kulich with HALVA
Любителям халвы. Готовим потрясающий кулич с халвой! Ароматный и с нежной структурой. А вы пробовали кулич с халвой? Если нет, то обязательно попробуйте - и вы влюбитесь в него с первого кусочка. И конечно же не забываем про хорошее настроение, иначе кулич не получится)
✔ Халва меняет структуру теста. Сорт халвы влияет на вкус и цвет. Можно использовать арахисовую, подсолнечную, тахинную. Я добавила подсолнечную с арахисом. С любой халвой вкусно!
Приступим)
🥧 Формочки 14 см и 11 см
🌡Температура выпечки : 170-180°
⏰ Время выпечки : 35-50 минут. Зависит от размера формы.
✅ Для этого нам понадобится:
Мука - 500-550 г
Сливки 33-35% жирн. - 100 мл.
Молоко - 150 мл.
Халва - 100 г
Яичный желток - 3
Яйцо - 1
Сахар - 150 г
Дрожжи свежие - 30 г или сухие 11 г
Масло сливочное - 100 г
Изюм - 1 горсть (по вкусу)
Соль - 0,5 ч.л.
Цедра одного лимона
Ванильный сахар - 20 г или ванилин