Запечёные баклажаны

Запечёные баклажаны Баклажаны нарезаем, выкладываем на противень обманываем смесью - паприка, соль, масло. Запекаем Обжариваем лук, фарш, паприку. Добавляем томат пасту. Из свежих томатов делаем пюре блендером и добавляем в сотейник. Солим, перчим и добавляем лавровый лист. На баклажаны выкладываем готовую массу из фарша, посыпаем сыром, повторяем ещё раз. Баклажаны, фарш, сыр. Запекаем. #баклажаны #фарш #сыр