Шведские фрикадельки как в Икея! Те самые любимые фрикадельки с брусничным вареньем

Признайтесь, вы ездите в Икею ради них. Нежных фрикаделек в белом соусе, с кислым брусничным вареньем и картошечкой на гарнир. Так вот - ездить больше не придется! Домашние шведские фрикадельки еще вкуснее, еще нежнее, еще любимее. Попробуйте сами. На 2-3 порции вам понадобятся: Фарш говядина свинина курица - 300 г Бульон говяжий 100 мл Зеленый горошек 100 г Яйцо 1 шт Панировочные сухари 30 г Молоко 200 мл Мука 15 г Брусничное варенье 30 г Картофель 500 г Лук репчатый 1 шт Не забудьте подписаться на кан