Суп-пюре по голландски

Суп-пюре, пюрированный суп — густой суп на основе пюре из отваренных и протёртых мяса, рыбы и морепродуктов, грибов, овощей, круп и бобовых, соединённого с мучной пассеровкой. Ингредиенты: ▪️Горох - 400 гр ▪️Луковица - 1 шт (средняя) ▪️Морковь - 1 шт (средняя) ▪️Сливки (10%) - 200 мл ▪️Соль (по вкусу)