Маковый торт ЦАРИЦА ЭСТЕР.
ЦАРИЦА ЭСТЕР--ПРОСТОЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МАКОВЫЙ ТОРТ с нежным сливочно-лимонным кремом.
Продукты:
ДЛЯ КОРЖЕЙ:
Яйца - 5 шт.
Белки - 3 шт. (желтки будут использоваться в креме) (всего 8 шт.)
Сахар - 100 гр.
Масло растительное - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пак.
Мак - 0,5 ст.
Мука - 4 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
ДЛЯ КРЕМА:
Молоко - 1,5 ст.
Сливки 33% - 200 мл
Сахарная пудра - 150 г
Желтки - 3 шт.
Крахмал - 2 ст.л.
Цедра и сок 0,5 лимона
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
Плитка белого шоколада - 1 шт.