Бефстроганов
🗒 Ингредиенты:
‣ говядина – 800 г
‣ солёные огурцы – 3 шт
‣ лук – 2 шт
‣ сметана – 300 г
‣ томатная паста – 40 г
‣ горчица – 30 г
‣ мука – 2 ст.л
‣ соль и перец – по вкусу
‣ кипяток – 200 мл
🍽 Приготовление:
1. Мякоть нарезать тонкими полоскам, лук тонкими полукольцами, огурцы на тонкие полоски. В мякоть добавить муку, хорошо перемешать, порционно обжарить на раскалённой сковороде, чтобы запечатать соки, но не тушить (поэтому обжариваем частями).
2. Параллельно обжариваем полукольца до золотистого цвета, добавляем огурцы и томим вместе минут 5.
3. Как всё мясо будет готово, соединяем с овощами в одной сковороде, добавляем сметану комнатной температуры, томатную пасту, горчицу, соль, перец, 200 мл кипятка.
4. Томим под крышкой 25-30 минут, пока мясо не станет мягким. Подаём с гарниром на выбор.
6 views
173
43
4 weeks ago 00:00:57 18
Бабушка научит! Проверенные временем рецепты
4 weeks ago 00:08:03 1
Немцы скрывают этот рецепт мяса - Вместо надоевшего шашлыка! Я всегда буду так вкусно готовить шейку
4 weeks ago 00:12:27 1
Лучшие КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ, не перекисают до весны! ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ!
4 weeks ago 01:46:39 1
Наша жизнь до Церкви (Тутта Ларсен, Гавр, Зайцева, Первозванский) / подкаст «Райсовет»
4 weeks ago 00:00:45 7
Кинофестиваль Ноль плюс в Художественной галерее, Саров. 21 сентября -26 октября 2024
4 weeks ago 01:12:44 1
Забыла повзрослеть. Об инфантилизме и зависимости от мужчин. «Одной страшнее, чем с алкоголиком»
4 weeks ago 00:35:52 12
Искусство маркетплейсов - Роман Богаев, основатель Market Profi #ozon #wb #бизнес
4 weeks ago 01:45:34 1
Восточный ветер /Ostwind/ Фильм HD
4 weeks ago 00:01:41 1
Бабушка научила - Никакой волокиты! Это гениально! Всего из трех ингредиентов в мультиварке!
4 weeks ago 00:06:06 1
Рецепт, которому меня научила бабушка! Быстро, просто и невероятно вкусно! Капуста в мультиварке!
4 weeks ago 00:01:00 1
Выпечка
4 weeks ago 00:08:09 1
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!
4 weeks ago 00:14:20 1
122.КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ДЛЯ БОРЩА-ТАК УЧИЛА МЕНЯ ПРАБАБУШКА!АРОМАТНАЯ,С ПРИЯТНОЙ КИСЛИНКОЙ ЗАПРАВКА!
4 weeks ago 00:48:03 1
БОРОЗДА МОЯ БОРОЗДА! | На картошку становись! Любимые советские песни! @BestPlayerMusic
4 weeks ago 00:02:26 1
Бабушка 100 лет научила! “Баночка ЗДОРОВЬЯ“ такая должна быть в каждом холодильнике. Вкусные Советы
4 weeks ago 00:00:35 17
закрутки 4
4 weeks ago 00:04:49 1
Гора еды из одной банки консервы: спасибо моей бабушке, что научила готовить это “чудо“!
4 weeks ago 00:00:06 1
БЕРУ КЕФИР, 1 яйцо и 10 минут МУЖ СЪЕДАЕТ по 10 штук и не ПОПРАВЛЯЕТСЯ РУССКАЯ БАБУШКА НАУЧИЛА!!!
4 weeks ago 00:04:37 5
ансамбль “теория струн“ песня “Девочка наступившая на хлеб“ гр. КДИМБ
4 weeks ago 01:45:34 1
ФИЛЬМ ДВА БУНТАРЯ! ЕДИНСТВЕННАЯ ДЕВУШКА КОТОРОЙ ДОВЕРИЛАСЬ ЛОШАДЬ! Восточный ветер! Русский фильм