СОЕВОЕ МЯСО - КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО! Рецепт от Мармеладной Лисицы

Соевое мясо или соевый текстурат - очень интересный продукт для вегетарианцев, если уметь его вкусно приготовить. Делюсь своими секретами! Ингредиенты Бульон: 2,5-3 литра воды 1 ч.л. соли или по вкусу 0,5 ч.л. молотых черного и душистого перца лавровый лист Маринад: 2 ст.л. томатной пасты 2 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. соуса барбекю 2 ст.л. растительного масла соль, сахар, перец, копченая паприка - по вкусу немного воды, если получилась слишком густая консистенция ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ (актуально в октябре)