Козули. Роспись пряника. Сажение на бели. Традиционные Русские Промыслы и Ремесло

Козули - это архангельские расписные пряники. В старину изготовление и роспись козуль носило во многом обрядовый характер, наши предки верили в обережную силу ароматных пряников. Первые козули появились на поморской земле много веков назад,они представляли собой полоски из теста, сплетённые в причудливые извивы. За извитую, змееобразную форму древнее поморское печенье и получило свое название - козули. Существует три вида козуль: холмогорские объёмные (напоминающие глиняные фигурки), каргопольские козули-т