Монокомпоненты для пищевого производства Названия и прайс на лето 2023 года, смотрите в этом ролике.
Какие вкусовые добавки чаще всего применяются при производстве колбас в России?
И современные вкусовые добавки в изготовлении колбас, чтобы выйти к торговым сетям с новым продуктом.
При производстве колбасных изделий в России чаще всего используются следующие вкусовые добавки:
– нитрит натрия (используется для придания колбасам розового цвета и усиления вкуса);
– глутамат натрия (придает колбасам соленый вкус);
– каррагинан (используется для создания желеобразной структуры колбас);
– декстр
...оза (придает мягкость и сочность колбасам);
– рисовый крахмал (используется для улучшения текстуры колбас).
Но время не стоит на месте, появились новые современные решения индустрии вкуса.
Какие известные монокомпоненты производства компании «Спектр» используют на колбасных и других пищевых производствах, чтобы обеспечить выпуск качественного продукта, сделать пищевое производство эффективным и безопасным.
По ссылке ниже на сайте - Продажа пищевых ингредиентов. Каталог пищевых добавок - инструкция, цена.
Представлены некоторые пищевые добавки, ингредиенты для пищевого производства от саратовской компании “Спектр“, краткое описание, функциональное назначение, инструкция по применению и цена продажи оптовым покупателям.
Каталог пищевых ингредиентов:
Ксантановая камедь Е 415, цена 2023
Пищевая добавка Каррагинан Е 407
Триполифосфат натрия E451-i, цена 2023
И многие другие: нитрит натрия, глутамат натрия, декстроза, рисовый крахмал и прочее.
Технологический аудит разработчика гарантирует правильное применение монокомпонентов или аналогов любых специй.
В течение одного дня пришлем расчет по готовым аналогам.
За два рабочих дня сделаем расчет по любым аналогам пищевых добавок.
Работаем по всей России и Зарубежью.
Всем удачи в делах!
Телефон Консультанта и Отдела продаж:
7 (8452) 322-622,
Вотсап, Вайбер: 7(962) 622 26 22
Работаем по всей России и зарубежью.
Бесплатно разработаем для Вас аналоги ушедших с рынка специй или монокомпонентов, от вас потребуется уточнить несколько деталей, прежде чем заказывать образцы ингредиентов.
Вы торгуете мясными продуктами или специями, снабжаете ими торговые сети либо участвуете в тендерах на их поставку - мы предлагаем Вам сотрудничество!
Другие видео на канале:
Какие качественные аналоги добавок и специй рекомендует технолог колбасного производства Spetzer:
Комплексные функциональные и вкусо-ароматические добавки Названия, применение, расход и прайс 2023:
Комплексные функциональные и вкусо-ароматические добавки и смеси Названия и аналоги 2023:
Из чего при Сталине делали сардельки Фрагмент фильма “Полторы комнаты“:
______
#sergiomioni #монокомпонентыShow more