Крем ШАРЛОТТ Для Торта

Как приготовить Крем ШАРЛОТТ Для Торта Крем Шарлотт 200 гр. сахара 150 мл. молока 1 яйцо 250 гр. сливочного масла ванилин Поставить на огонь, постоянно помешивая довести до загустения. Это сироп Шарлотт. В идеале, сироп должен получится однородным, но если ощущение, что сироп свернулся, то его нужно просто процедить через сито. Сироп охладить до комнатной температуры. Размягчённое сливочное масло взбить миксером на маленькой скорости в пышную белую массу. Продолжая взбивать небольшими частями добавлять си